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Chimica Analitica Bio-Agroalimentare (CABA-Lab)

Il Laboratorio di Chimica Analitica Bio-Agroalimentare (CABA-Lab) svolge la sua attività nel campo della ricerca di residui e contaminanti negli alimenti e fornisce supporto analitico per la ricerca nel settore biomedico veterinario.

Le principali attività del laboratorio sono:

  • Sviluppo di metodi, essenzialmente basati sulla spettrometria di massa (LC-MS/MS)
  • Trasferimento tecnologico di metodi, sviluppati e validati in accordo con i criteri internazionali
  • Analisi su richiesta con tecniche cromatografiche


CABA-Lab è certificato ISO 9001 e la struttura e l’organizzazione del laboratorio è adeguata alla conduzione di studi in Buone Pratiche di Laboratorio (BPL).

Spazi e Strumentazione

 Il CABA-Lab, oltre ad avere accesso ai locali funzionali comuni del servizio BSBT, opera in modo specifico in due laboratori in cui sono installati i seguenti strumenti analitici:

  • Cromatografo liquido accoppiato a spettrometro di massa triplo quadrupolo (LC-MS/MS)
  • Gascromatografo (GLC) accoppiato a vari detectors (FID, NPD)
  • Lettore di micropiastre ELISA

Contatti

Giampiero Pagliuca

Responsabile del Laboratorio

tel: +39 051 20 9 7008