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Dalla Pianta Aromatica all’Olio Essenziale: coltivazione, distillazione e impieghi

dal 03/09/2018 alle 10:10 al 07/09/2018 alle 10:10

Dove Centro culturale Italo Bortolotti via Torre, 1 - Fanano (MO)

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La Società dei Naturalisti e Matematici di Modena nell’ambito della collaborazione pluriennale con l’Università di Modena e Reggio Emilia presenta la Scuola estiva

 “Piante aromatiche: coltivazione, produzione di oli essenziali e impieghi”

che ha come obiettivo la formazione di esperti nella coltivazione delle piante aromatiche, nel loro riconoscimento, nell’estrazione degli oli essenziali, e di fornire conoscenze sui loro settori di impiego, dalla salvaguardia delle caratteristiche nutritive dei prodotti alimentari, alla prevenzione delle malattie dell’uomo e degli animali, alla lotta ai patogeni vegetali.

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