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Sicurezza e Qualità delle Produzioni Animali

Il corso di laurea magistrale in Sicurezza e qualità delle produzioni animali è un corso di 2° ciclo, dura due anni e prevede l'acquisizione di 120 CFU.
Il corso di studio prepara i laureati magistrali a svolgere le mansioni di esperto nel settore delle produzioni animali e dei prodotti di origine animale.
Fornisce nozioni avanzate necessarie alla gestione delle imprese zootecniche (comprese quelle operanti nel settore dell'acquacoltura), dei centri di miglioramento genetico e degli stabilimenti di macellazione, conservazione e trasformazione degli alimenti di origine animale.